烤布蕾粉 (200g)

  • 品名
  • 烤布蕾粉 (200g)
  • 規格
  • 200gx36盒
  • 材積
  • 48x25x32(公分)
  • 數量
  • 36盒
  • 通路
  • 大賣場、超市、傳統市場
  • 產品敘述
  • 產品規格

烤布蕾作法:
將400毫升鮮奶及400毫升鮮奶油一起倒入鍋中煮開,轉小火後,慢慢加入100公克烤布蕾粉同時攪拌均勻沸騰,熄火後倒入模具內冷卻1小時(不必冷藏),並在表層上均勻灑上少許2號砂糖後,用噴燈火烤使砂糖略焦化即可食用。

 


法式布丁作法:
將800毫升鮮奶倒入鍋中煮開,轉小火後,慢慢加入100公克烤布蕾粉同時攪拌均勻沸騰,熄火後倒入容器放入冷藏,食用時可依個人喜好淋上不同風味糖漿即可。

200gx36盒